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魔膳小厨房酒香油膏猪颈肉|酒香油膏猪颈肉家常做法_爱上做美食:酒香油膏

作者:五星菜谱网
来源:http://www.5x9d.com
日期:2020-09-08 08:50
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摘要:欢迎光临魔膳小厨房美食频道,这次要教给大家的是:酒香油膏猪颈肉的家常版教程、酒香油膏猪颈肉具体材料和步骤,如果平时在家不知道吃什么或者想获得更多《酒香油膏猪颈肉》相关优秀的菜谱推荐,请持续关注我们!

酒香油膏猪颈肉_酒香油膏猪颈肉的做法_酒香油膏猪颈肉怎么做

《酒香油膏猪颈肉》做法步骤:

简介

简单美味的一道家常料理,却让孩子们都魂牵梦萦, 淋上了米酒,让酒香与油脂相融, 酒气少了,转换成酒香,既提鲜又清新, 配上香菜与姜丝,清甜不油腻,光想都流口水呢~

材料

猪颈肉(亦为猪松阪)2片

香菜适量

姜丝适量

酱油膏少许

米酒少许

香油少许

做法

1

内锅加水盖过猪肉,外锅1.5杯水 跳起闷10分钟,筷子能轻易穿出肉片(这样的软度最好吃)

2

捞起略凉后斜刀切片,盘中放上香菜、姜丝(嫩姜为佳,次为中姜) (姜丝泡水10分钟去辣味)

3

淋上酱油膏>米酒>香油(淋酱顺序也是美味关键哦)

4

完成

5

开动囉!

烹饪常识与技巧

关于超好喝自制果汁搭配表

自制果汁:冰糖雪梨苹果汁

果汁食材准备

雪梨1个,苹果,冰糖30克,蜂蜜适量,清水适量。

方法步骤

1、将雪梨和苹果切块,放入锅中;

2、加入适量的清水,放入冰糖,煮开后小火煮至冰糖融化;

3、将煮好的苹果和梨放入搅拌机中,加入适量汤汁,搅拌均匀;

4、然后混合一些汤汁,加入适量的蜂蜜即可。

自制果汁的配方

果汁1、芒果,梨,紫甘蓝;

2、胡萝卜,橙子,姜汁;

3、凤梨,西兰花,销户罗布,卷心菜;

4、黑提,梨,胡萝卜,苹果;

5、蓝莓,橙子,苦瓜;

6、金桔,黄瓜,梨。

苦瓜菠萝汁

果汁食材准备

苦瓜适量,菠萝适量,青苹果,蜂蜜适量。

方法步骤

1、苦瓜洗净切开,去籽切成大块;

2、菠萝去皮切成大块,苹果洗净切开成大块;

3、将苦瓜,苹果,青苹果放入果汁机中;

4、然后加入矿泉水,榨成汁,加入适量的蜂蜜即可。

自制果汁:芒果草莓汁

果汁食材准备

草莓适量,芒果一个,纯净水适量。

方法步骤

1、将草莓洗净去蒂,芒果去核切成小块;

2、然后放入搅拌机中,加入适量水搅打均匀即可。

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