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魔膳小厨房干炸里脊2|干炸里脊2家常做法_爱上做美食:干炸里脊2

作者:五星菜谱网
来源:http://www.5x9d.com
日期:2020-09-08 08:50
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摘要:欢迎光临魔膳小厨房美食频道,这次要教给大家的是:干炸里脊2的家常版教程、干炸里脊2具体材料和步骤,如果平时在家不知道吃什么或者想获得更多《干炸里脊2》相关优秀的菜谱推荐,请持续关注我们!

干炸里脊2_干炸里脊2的做法_干炸里脊2怎么做

《干炸里脊2》做法步骤:

简介

成菜色泽金红,咸鲜干香,外脆里嫩,为佐酒佳肴。

材料

主料:猪里脊肉300克,辅料:蚕豆淀粉20克,调料:盐2克,花生油40克,白砂糖5克,料酒10克,姜汁5克,味精2克

做法

1.将里脊肉切成菱形块;

2.将猪肉块用味精、盐、白糖5克、姜汁5克、料酒10克抓匀入味,腌制10分钟后再用湿淀粉挂一层薄糊;

3.炒勺上火放花生油,烧至七八成热时,将里脊肉逐块下勺,炸至表面绷住改用小火蹲炸;

4.待肉炸透后勺再回到旺火上,烧至外干肉熟,色泽金红时,立即捞出装盘,带花椒盐上桌。

烹饪常识与技巧

关于孕妇吃什么补血效果最好最快的问题解答

孕妇贫血吃什么好:食用阿胶

阿胶食先于药,它是在特定条件之下,经过了一系列工序加工而成的。阿胶最早记载于《神农本草经》,位列上品,称其久服轻身益气。这就说明,阿胶是养生的物品,不但可以日常服用,而且经常“久服”可防病、保持身体健康、强壮,延年益寿。家喻户晓的阿胶是药食同源,膳药同功理论的最经典的代表。对于孕妇来说,阿胶源于食物的安全性是第一位的,同时,她补血、安胎、强筋骨之功,又恰恰契合了怀孕补血的需要。

所以女性在怀孕期出现贫血的症状,食用阿胶是最好的选择。

孕妇贫血吃什么好:多吃瓜果

虽然瓜果本身含铁量不高,但瓜果中丰富的维生素C能促进食物中铁的吸收。蔬菜中的维C也能促进铁吸收,但有些蔬菜中的鞣酸、磷酸盐、草酸等成分会与铁结合,影响吸收,如菠菜、油菜等虽富含铁,但吸收率只有1%-5%。因此,菠菜、油菜适宜先焯水,再进行烹调,把草酸破坏掉。

孕妇贫血吃什么好:坚持服用叶酸

准备怀孕什么时候补叶酸好?叶酸作为一种能预防胎宝贝神经管畸形的维生素,已经在孕妈咪中得到了较广泛的应用。其实,叶酸还参与红细胞合成,适当补充叶酸也有利于预防贫血。

孕妇贫血吃什么好:口服铁剂

对于中度以上贫血,除改善营养外,可口服铁剂治疗,如硫酸亚铁、葡萄糖酸亚铁、富马酸亚铁及维血冲剂等。

一些孕妈咪担心肚里的宝贝,对任何药物都心存疑虑。对于铁剂孕妈咪尽可放心,只要遵医嘱规范服用,对胎宝贝只有好处没有危害。

提高饮食中铁吸收的法则,对于铁剂同样适用,如可以用果汁送服,喝牛奶要间隔一定时间,服铁剂的时期最好不要喝茶等。

铁剂对胃黏膜有刺激,会引起恶心、呕吐、胃部不适等症状,因此,铁剂应饭后或餐中服用。服用铁剂后大便呈黑色,属于正常现象,不必担心。

孕妈咪服用补钙剂,或有胃病的孕妈咪服用抗酸剂时,应与铁剂错开时间,以免干扰铁吸收。

另外,因为女性怀孕期是个特殊的时期,这个时候也需要多注意营养的全面性,平时可以适当的补充一些蛋白质,铁、维生素C等,比如多吃点猪肝、瘦肉以及新鲜蔬菜等,营养跟上去,也可以适当的预防和纠正孕妇贫血。

多吃含铁丰富的食物

动物肝脏富含矿物质,如鸡肝、猪肝等,一周吃两次,鸭血汤、蛋黄、瘦肉、豆类、菠菜、苋菜、番茄、红枣等食物含铁量都较高,可经常吃。

食物要多样化

孕妇吃什么补血效果最好最快

多吃含维生素C丰富的果蔬,经常进食牛奶、胡萝卜、蛋黄。这些食物可以补充维生素A,有助于铁的吸收。

孕妇贫血多喝蜂蜜

蜂蜜所含40多种微量元素,如铁、维生素B1,维生素B2,维生素B6,维生素C和叶酸、烟酸等,能增强人体免疫功能,防止心血管疾病,每日食积安堂枣花蜂蜜25~50g,对提高人体体质和防治疾病也有明显作用,而且还可以改变血液的组成,提高血色素,治疗孕妇贫血-缺铁性贫血;

妊娠中后期多吃高蛋白食物

妊娠中后期胎儿发育增快,只要每周体重不超过1公斤,就要多吃高蛋白食物,比如牛奶、鱼类、蛋类、瘦肉、豆类等,这些食物对贫血的治疗有良好效果。但要注意荤素结合,蔬菜、水果也要跟得上,以免过食油腻东西伤胃。

怀孕期间是一个特殊的时期,孕妇的身体直接影响到了胎儿的健康,所以孕妇一定要注意自己的身体变化,饮食要营养多样化。

小孩缺铁性贫血吃什么食物最补

最普通的贫血是缺铁性贫血。铁是制造血红素所必要的矿物质,假如您没有获得足够的铁,血红细胞就会减少。缺铁是由于长期的血液流失、饮食中缺乏铁、肠道吸收铁的能力减弱,或者怀孕造成身体对铁需要增加造成的。缺铁性贫血症的患者并不少,是目前世界上最普遍且与营养相关的疾病。

缺铁性贫血发生缓慢,早期可没有症状或症状很轻,贫血严重或进展较快者,常见乏力,心悸、气短、头晕目眩、面色苍白等症状。有些特殊神经系统症状如容易兴奋、激动、烦躁、头痛等在儿童多见。部分儿童出现嗜食泥土、石屑、煤屑、生米等异食癖,缺铁纠正后症状即可消失。贫血较重者可出现舌炎、口角炎、舌乳头萎缩、慢性胃炎、胃酸缺乏等,也可有皮肤干燥皱缩,毛发干燥无光泽,易脱发,指甲变薄、变脆、缺少光泽,重者可有反甲及吞咽困难等。

补充铁质是治疗缺铁性贫血最基本的方法,症状明显的要口服铁剂。但是补充铁剂过多,肝脏和其它器官的铁质过于饱和,也会导致疾病的。所以,最好的补铁办法是通过饮食,采用了食物的疗法。

含铁质丰富的有动物肝脏、肾脏;其次是瘦肉、蛋黄、鸡、鱼、虾和豆类。绿叶蔬菜中含铁多的有苜蓿、菠菜、芹菜、油菜、苋菜、荠菜、黄花菜、番茄等。水果中以杏、桃、李、葡萄干、红枣、樱桃等含铁较多,干果有核桃,其它如海带、红糖、芝麻酱也含有铁。蜂蜜中也含铁的微量元素。

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