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魔膳小厨房自制山楂酱|自制山楂酱家常做法_爱上做美食:自制山楂酱

作者:五星菜谱网
来源:http://www.5x9d.com
日期:2020-09-09 00:45
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摘要:欢迎光临魔膳小厨房美食频道,这次要教给大家的是:自制山楂酱的家常版教程、自制山楂酱具体材料和步骤,如果平时在家不知道吃什么或者想获得更多《自制山楂酱》相关优秀的菜谱推荐,请持续关注我们!

自制山楂酱_自制山楂酱的做法_自制山楂酱怎么做

《自制山楂酱》做法步骤:

材料

去籽山楂肉326g,水260g,糖100g,麦芽糖20g

做法

1、山楂洗净后,一切二,用小刀挖去根蒂和籽。

2、放入不锈钢小锅里,加糖加水大火煮开后加入白糖、麦芽糖转中火,不停的搅。

3、至比较黏稠时关火晾凉,入料理机打成泥。

4、入小锅继续翻炒,炒至粘稠即可晾凉,入瓶。

烹饪常识与技巧

关于儿童吃什么食物补血的问题解答

儿童贫血吃什么好

婴儿贫血一般情况下有四个原因:

一是可能因为脐带结扎过早导致红细胞不足而贫血;

二是可能因血细胞本身有问题而贫血;

三是可能有遗传性疾病而贫血;四是母亲本身在怀孕时铁质不够,也会使宝宝生下即缺乏铁质,加之日后胃肠毛病(如痢疾)或新陈代谢异常,进而影响铁质吸收而贫血。

另外,早产儿常会有铁质不足的现象,因为他们没有充分的时间储存铁质就提前来到世间,属于先天不足而导致贫血。

儿童贫血吃什么?

儿童吃什么食物补血

1.鸡蛋黄:虽然铁吸收率只有3%,每100克鸡蛋黄尽含铁7毫克,但鸡蛋富含其他营养素,所有贫血的人吃什么好,多摄入鸡蛋黄。

2.芝麻酱:芝麻酱富含各种营养素,是一种极好的婴幼儿营养食品。每100克芝麻酱含铁58毫克,同时还含有丰富的钙、磷、蛋白质和脂肪,添加在食品中,颇受欢迎。

3.黑豆:我国古时向来认为吃豆有益,黑豆也可以生血。

4.豆制品:每100克的黄豆及黄豆粉中含铁11毫克,人体吸收率为7%,比米、面中的铁吸收率高很多,贫血的人吃什么好,建议常吃豆制品。

5.动物血液:虽然猪血、鸡血、鸭血等动物血液里铁的利用率仅为12%,但却是一种价廉方便的食品。预防儿童缺铁性贫血不错。

6.瘦肉:虽然瘦肉里含铁量不太高,但铁的利用率却与猪肝差不多。

7.面筋:这是种民间食品。一般的素食馆、卤味摊都有供应,面筋的铁质含量相当丰富。而补血必须先补铁。

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