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魔膳小厨房味噌猪排|味噌猪排家常做法_爱上做美食:味噌猪排

作者:五星菜谱网
来源:http://www.5x9d.com
日期:2020-09-10 00:55
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摘要:欢迎光临魔膳小厨房美食频道,这次要教给大家的是:味噌猪排的家常版教程、味噌猪排具体材料和步骤,如果平时在家不知道吃什么或者想获得更多《味噌猪排》相关优秀的菜谱推荐,请持续关注我们!

味噌猪排_味噌猪排的做法_味噌猪排怎么做

《味噌猪排》做法步骤:

简介

猪排很容易做,但汁反而要注意一下,因为猪排腌了之后,如果按照我平时调教开的面豉汁,一定会过咸,所以汁料部份,我删除了日本酱油,而腌猪排时,不加一点糖去腌,让整个味道都可以平均一些。

材料

无骨猪排6块,中个洋葱1个,去皮切片,炒熟白芝麻1汤匙,炒熟黑芝麻1汤匙,寿司紫菜半块,切丝,份量仅供参考,汁料:,白面豉1汤匙,水4汤匙,味淋3汤匙,清酒2汤匙,姜汁1汤匙,麻油1/2汤匙,粟粉1汤匙+水2汤匙,腌料:,日本酱油(生抽)2汤匙,糖3茶匙

做法

1.先将猪排两面按井字型拍松,再用2汤匙日本酱油(生抽)和3茶匙糖腌20分钟,再加1汤匙生粉和3茶匙水和匀,再加1汤匙油拌匀备用。

2.快火下油(约1汤匙)起锅,将猪排煎至两面金黄,转中火把猪排煎熟,沥油备用。

3.快火下油(约1汤匙)起锅,洋葱和1/2茶匙盐炒软,加入汁料煮开尝味,熄火将猪排回锅炒匀装盘 洒上芝麻和紫菜即成。

烹饪常识与技巧

关于健康营养小知识大全

1.常吃宵夜,会得胃癌,因为胃得不到休息;吃太饱会睡不着,引起失眠问题,摄入过油腻食物,容易堆积脂肪,引起发胖。

2.鸡蛋胆固醇比较高,每天吃多少鸡蛋要因人而异,年轻人可以吃多点,中老年人以每天不超过1个为宜。

3.鸡屁股含有致癌物,不要吃较好。

4.吃水果最好在饭前半小时至一小时或饭后一小时至两小时。

5.女生月经来时,茶类不要喝,多吃可以补血的东西。

6.喝豆浆时,不要加鸡蛋及糖,也不要喝太多。会上火。

7.空腹时不要吃蕃茄,最好饭后吃。

8.早上醒来,先喝一杯淡盐水,预防结石。

9.睡前三小时不要吃东西,会胖。

10.少喝奶茶,因为高热量、高油,没有营养价值可言,长期饮用,易罹患高血压、糖尿病...等疾病。

11.刚出炉的面包不宜马上食用。

12.远离充电座,人体应远离30公分以上,切忌放在床边。

13.很多人认为,天天喝水八大杯对身体好。其实这是一个常识性的错误。专家指出,不一定每天必须喝足八杯水,喝太多水也会对身体带来麻烦,喝水量因人而异。

14.每天十杯水,膀胱癌不会来。

15.白天多喝水,晚上少喝水。

16.一天不要喝两杯以上的咖啡,喝太多易导致失眠、胃痛。

17.多饱和脂肪酸的油脂食物少吃,因为得花5~7小时去消化,并使脑中血液集中到肠胃,易昏昏欲睡。

18.下午五点后,大餐少少吃,因为五点后身体不需那么多能量。

19.10种吃了会快乐的食物:深海鱼、香蕉、葡萄柚、全麦面包、菠菜、大蒜、番茄、低脂牛奶、鸡肉、樱桃。

20.睡眠不足会变笨,一天须八小时睡眠,有午睡习惯减缓衰老。适当服用催眠药有利健康。

21.最佳睡眠时间是在晚上10点~清晨6点。失眠可适当服用催眠药。

22.每天喝酒不要超过一杯,因为酒精会抑制制造抗体的B细胞,增加细菌感染的机会。

23.服用胶囊应以冷水吞服(可以第一个吃),睡前30分先服药,忌立即躺下。

24.酸梅具防止老化作用,容颜永驻;肝火有毛病者宜多食用。

25.掉发因素:熬夜、压力、烟酒、香鸡排、麻辣锅、油腻食物、调味过重的料理。

26.帮助头发生长:多食用包心菜、蛋、豆类;少吃甜食(尤其是果糖)。

27.每天一杯柠檬汁、柳橙汁,不但可以美白,还可以淡化黑斑。

28.苹果:机车族、瘾君子、家庭主妇的常备良药;一天一颗,才能让自己有个干干净净的肺。

29.抽烟又吃维他命(B胡萝卜素-A维他命的一种)会致癌,尽早戒烟,才是最健康的做法。

30、女性不宜喝茶的五个时期:月经来时、孕妇、临产前、生产完后、更年期。

31.抽烟:关系最大的是肺癌、唇癌、舌癌、喉癌、食道癌,也与膀胱癌有关。

32.饮酒导致肝硬化,引发肝癌。

33.吃槟榔会导致口腔纤维化,引发口腔癌。

34.食物过于精细,缺乏纤维,含大量脂肪,尤其是胆固醇,会引发胃癌。

35.食物过于粗糙,营养不足时,导致食道癌、胃癌。

36.食品中的黄曲毒素、亚硝酸类物皆具有致癌性。

37.不抽烟,拒吸二手烟。

38.适量饮酒,不拼酒,不醉酒。

39.减少食用盐腌、烟熏、烧烤的食物。

40、每天摄取新鲜的蔬菜与水果。

41.每天摄取富含高纤维的五谷类及豆类。

42.每天摄取均衡的饮食,不过量。

43.正确饮食习惯:早上吃的像皇帝,中午吃的像平民,晚上吃的像乞丐。

44 、经常服用蜜蜂制品有助于健康和美容。

45.想象:通过想象一个你所喜爱的地方,如大海、高山等放松大脑。把你的思绪集中在所想象东西的“看、闻、听”上,并渐渐入境,由此达到精神放松。

46.按摩:紧闭双目,用自己的手指尖用力按摩前额和后脖颈处,有规律地向一定方向旋转,不要漫无目地的揉搓。

47.呼吸:快速进行浅呼吸。为更好放松,慢慢吸气、屏气,然后呼气,每一阶段持续8拍。

48.腹部呼吸:平躺在地板上,面朝上,身体自然放松,紧闭双目,呼气,把肺部的气体全部呼出,腹部鼓起,然后紧缩腹部,吸气,最后放松,使腹部恢复原状。正常呼吸数分钟后再重复这一过程。

49.摆脱常规:尝试用一些不同的新方法,做一些你不常做的事,如双脚蹦着下楼梯等。

50、放松反应:舒适地坐在一个安静的地方,紧闭双目,放松肌肉默默地进行一呼一吸,以呼吸为主。

51.发展兴趣:培养你对各种有益活动的兴趣,并尽情地去享受。

52.伸展运动:伸展对消除紧张十分有益,它可以使全身肌肉得到放松。

53.沐浴时唱歌:每次洗澡时放开你的歌喉,尽量拉长声调。因为大声唱歌需要不停地深呼吸,这样可以得到很好的效果,使心情愉快。

54.打盹:学会在一切场合,如办公室、走廊、汽车里、打盹10分钟,这会令你精神振奋。

55.鸡皮 鸡脖子 不宜多吃:因为 鸡皮含有较多的雌激素,所含脂肪比例比较高。另外鸡皮中,含有丰富

的蛋白质、脂肪、铁、锌等物质。所以可以适量食用!!!

56.睡前不宜喝茶:茶当中有许多生物碱,如咖啡碱、茶碱等物质,人体吸收后对中枢神经系统有明显的兴奋作用,能消除疲劳,振奋精神. 所以 睡前不能喝茶 会导致失眠。

57.多吃香椿凉拌豆腐,清热解毒又补钙。

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