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魔膳小厨房猪骨海苔玉米汤|猪骨海苔玉米汤家常做法_爱上做美食:猪骨海苔

作者:五星菜谱网
来源:http://www.5x9d.com
日期:2020-09-10 00:55
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摘要:欢迎光临魔膳小厨房美食频道,这次要教给大家的是:猪骨海苔玉米汤的家常版教程、猪骨海苔玉米汤具体材料和步骤,如果平时在家不知道吃什么或者想获得更多《猪骨海苔玉米汤》相关优秀的菜谱推荐,请持续关注我们!

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《猪骨海苔玉米汤》做法步骤:

简介

现在在家,想着法子做吃 做喝的,多喝汤,有好处。这款汤呢,营养丰富,清甜润肺,这是最主要的哈,它也不算是很老火的汤,主要是把材料的味熬出来就可以了。

材料

主料:猪骨约350克、虫草花1把、冬菇1把、海带1扎、玉米1条、自腌无花果3粒。

辅料:生姜4片。

调料:胡椒粉1/3小匙、精盐适量。

做法

一、把冬菇、虫草花和海带冷水隔夜泡发,并洗净玉米剁成3块;

二、把骨头冷水下锅,开大火;

三、烧开后浮沫升起后关火,把热水把骨头冲洗;

四、石锅放猪骨、海带、虫草花、冬菇、玉米和无花果,放胡椒粉1/3上匙,倒入泡冬菇的水,但不要倒到底,底里会有泥尘,再加够约大半锅水;开大火;

五、烧开后用细密网筛撇去浮沫后改小火熬40~60分钟即可。Enjoy !

小诀窍

一、冬菇泡好后留泡冬菇水;

二、当汤在烹调时不要加盐,待汤做好享用时才加入适量的精盐。

烹饪常识与技巧

樱桃。别称:车厘子、樱珠、莺桃、英桃、牛桃、含桃、玛瑙、朱樱、崖蜜、恩特儿等。英文名:cherry。

每100克可食用部分所含的主要营养成分包括:碳水化合物10.2克、能量46千卡、胡萝卜素210微克、维生素C10毫克、钾232毫克、铁0.4毫克。

这只是一部分哈,还有钙镁锌等成分因为量太少,不值一提。事实证明,樱桃的铁含量真不咋地,吃樱桃补铁这种事就别多想啦。含铁多的樱桃是指一种特殊的野樱桃,跟咱们平时吃的不是一回事。维C含量也不突出,比葡萄还少,鲜枣的维C含量更是它的20多倍。鲜红色或黄色圆形果实,个头有大有小,口味甜中带酸。水果。主要用于预防和治疗各种嘴馋、贪吃、嘴巴寂寞等症。直接口服,也可泡酒、与糖同煮服用或熬酱。建议食用量为每日200—400克。长期过量服用,可导致牙齿酸倒、上火、脾胃受伤等问题。野樱桃的吃法

有肾功能不全、尿毒症的肾脏疾病患者慎食。因某些疾病服用保钾利尿剂,最好咨询医生后再决定能吃多少。

因为樱桃的钾含量比较高,而肾功能不全、尿毒症患者摄入的钾很难排出体外,为了避免出现高钾血症,尽量慎吃樱桃。服用保钾利尿剂,这种药物可引起体内血钾升高、尿量减少的情况,也易引起高钾血症,因此服用该种药物的人也要谨慎食用樱桃。

1.不可嚼食樱桃核,因为核中氰甙,嚼碎后在体内会水解产生氢氰酸这种有毒的氰化物。

2.不可吞服樱桃核,它并没有防止腹泻等药效,吃太多会腹胀,严重者可能出现肠梗阻。

3.对本食物过敏者禁食。

4.本水果性状发生改变时,如颜色灰暗、气味酸腐,禁止食用。

5.请将本水果放在婴幼儿不能接触的地方。

6.婴幼儿必须在成人监护下食用,以防不慎吞咽樱桃核发生窒息等危险。

西医观点:1.樱桃含有花色苷、花青素这两种植物化学物质,具有很好的抗氧化作用,能降血脂,还有一定抗肿瘤的作用。2.痛风病人适量多吃樱桃,可加速尿酸排泄,降低血尿酸。3.关节不好的人可以适量多吃樱桃,因为它有一定消肿作用,还可减轻疼痛。4.在水果中,樱桃所含褪黑素相对较多,食用后对改善睡眠有帮助。5.含钾量高,可保持体内酸碱平衡,维持肌肉、神经兴奋性、抗疲劳。6.对高血压病人控制血压有一定好处,对心血管疾病的改善也有帮助,仍是因为含钾高。7.樱桃虽甜,但是升糖指数较低,吃某种水果血糖会不会升高,不是由该水果的甜度决定的,而是由其血糖指数决定,因此糖尿病人可以适量吃些樱桃。

中医观点:1.樱桃味甘,入脾胃,调中益气,适量吃对脾胃有助益,但毕竟属于“生冷辣凉”中的“生”,多吃易伤脾胃。2.樱桃色红,入血,所以有补益气血的功效。3.樱桃在春季所生,自然有春的秉性,春属风,所以樱桃对于轻微的风症,有一定解表发汗的功能。4.樱桃还有一定美容养颜的功效,与它祛风活血的作用有关,气色差的原因多是气血不畅,淤积太多。解表发汗打开毛孔让代谢产物排出,加上气血通畅了,自然面色好。

注:因樱桃属于水果,而非药物,以上功效均有限,不可替代药物使用。冰箱冷藏。1个月。中国主要产地有山东、安徽、江苏、浙江、河南、甘肃、陕西、贵州等。世界上主要分布在美国、加拿大、智利、澳洲、欧洲等地。

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