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魔膳小厨房鲜奶红豆沙包|鲜奶红豆沙包家常做法_爱上做美食:鲜奶红豆沙包

作者:五星菜谱网
来源:http://www.5x9d.com
日期:2020-09-13 11:07
阅读:

摘要:欢迎光临魔膳小厨房美食频道,这次要教给大家的是:鲜奶红豆沙包的家常版教程、鲜奶红豆沙包具体材料和步骤,如果平时在家不知道吃什么或者想获得更多《鲜奶红豆沙包》相关优秀的菜谱推荐,请持续关注我们!

鲜奶红豆沙包_鲜奶红豆沙包的做法_鲜奶红豆沙包怎么做

《鲜奶红豆沙包》做法步骤:

简介

红豆沙可以说是做甜点的必要内馅,可以变换出很多产品,公婆最爱吃的就是红豆沙包,面皮加上鲜奶包上红豆沙,营养满分又满足了口欲,成了必备点心了~

材料

红豆2杯

糖适量

无盐奶油适量

中筋粉400g

鲜奶240g

糖30g

橄榄油8g

盐3g

速发酵母4g

老面80g

做法

1

红豆洗净泡水6小时,换新水大火煮开转小火煮制红豆爆开把水倒掉,加新水淹过红豆不要过多,煮至红豆可以压烂加入糖拌炒至水收乾,压烂趁热加入奶油提香,甜味奶油请自行调整喜爱的口味,个人喜欢半绵颗粒状

2

将鲜奶、糖、油、盐、面粉、酵母、老面依序放入面包机搅打成团,取出手揉5分整圆休息5分

3

将面团搓成长条型切割14等份,杆成中厚外薄的圆片,包入内馅

4

放在掌心边抓折边收拢捏紧调型

5

包好的甜包会有漂亮的折

6

将包好的甜包间隔放在蒸笼里,间隔放蒸好才不会黏在一起喔!

7

盖上盖子,室温夏天高温30分,冬天40-50分,天冷可加温水帮助发酵至1.5-2倍大,澎澎绵绵即可蒸

8

将蒸笼放上电锅,盖子绑布夹一筷子透气,放1.5杯水蒸至开关跳起焖5分,慢慢开盖透气2分,让内外温差不要太大,蒸出来的包子就不会皱

9

只要步骤对,蒸出来的包子,每个都美美澎澎白胖喔!

10

鲜奶红豆沙包,松软香绵喔!

烹饪常识与技巧

蒙牛真果粒含多种维生素、矿物质、微量元素和水果膳食纤维的果粒,融合纯鲜牛奶,令营养从内而外自然释放,在享受清爽的口感时,体验健康迷人的魅力。

自2006年上市以来,蒙牛真果粒以精美包装、独特口感以及丰富营养深受消费者喜爱,目前累积销量已突破9亿包。

适应人群:

蒙牛真果粒是专门为年轻、时尚女性推出的果粒牛奶饮品。作为全球首款含有可嚼果粒的常温牛奶饮品,它有口味清新、营养丰富、口感爽滑等优点,使女性更健康、更年轻靓丽而富有活力。

蒙牛真果粒牛奶饮品(椰果果粒)的营养成分(营养素含量/每100克)

营养素

含量(每100克)

热量(大卡)

50.00

碳水化合物(克)

8.00

脂肪(克)

1.20

蛋白质(克)

1.00

纤维素(克)

0.00

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