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魔膳小厨房简单快餐肉末炸酱面|简单快餐肉末炸酱面家常做法_爱上做美食:

作者:五星菜谱网
来源:http://www.5x9d.com
日期:2020-09-13 11:11
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摘要:欢迎光临魔膳小厨房美食频道,这次要教给大家的是:简单快餐肉末炸酱面的家常版教程、简单快餐肉末炸酱面具体材料和步骤,如果平时在家不知道吃什么或者想获得更多《简单快餐肉末炸酱面》相关优秀的菜谱推荐,请持续关注我们!

简单快餐肉末炸酱面_简单快餐肉末炸酱面的做法_简单快餐肉末炸酱面怎么做

《简单快餐肉末炸酱面》做法步骤:

材料

五花肉丁200克,洋葱丁适量,胡萝卜丁适量,郫县豆瓣酱一勺,甜面酱两勺

做法

1.1将所有材料切小丁备用

2.肉切细丁,也可以直接买超市的肉末

3.热锅下肉丁炒熟

4.加入洋葱丁,胡萝卜丁炒软,加入两种酱翻炒后加水,烤干水即可

5.另起锅加水煮开,下面条煮熟,捞出凉开水拔一下,盛碗

6.加入肉末酱,再盛碗面条汤。一顿快餐大功告成

烹饪常识与技巧

几种剥碧根果的方法,总有一个适合你的。

1.用核桃钳子和锥子。

大部分人家里都有核桃钳子,这个工具比较好找。至于锥子有的人家里也有,有最好,如果没有的话也可以用大钢钉子或者剪刀代替,只要是带尖的就行。

首先,用核桃钳子竖着夹碧根果,注意力度,别夹碎了,让皮裂开就行。千万别横着夹,那样容易碎,而且也不无法进行下面的操作。

怎样剥碧根果

皮裂开之后,用锥子从碧根果一头沿着开口往里戳,一定要沿着果仁的背部,也就是果仁与壳的缝隙,慢慢的将果仁剔出来。这样你就能吃到一个完整的碧根果了。强烈推荐使用这种方法。

2.用小锤子。

上面那种方法是最好使的,如果你家连个核桃钳子也没有,可以考虑下这种方法。只需要一个小锤子,如果也没有锤子的话,好吧,你可以忽略这种方法,直接看下一种方法。

把碧根果放到一个平面上,然后用小锤子轻轻敲打碧根果的四周,一边敲一边旋转碧根果,尽量使其受力均匀,直至外壳裂开,这样你也能得到一个完整的碧根果。推荐指数2颗星。

3.用手攥。

如果你什么工具都没有的话,可以使用这种方法,唯一需要的就是要有手劲。将两三个碧根果攥在手里,一边攥一边变换角度,使其外壳受力挤压而破裂,和用锤子砸的原理是一样的。虽说也能勉强把碧根果剥出来,但这属于下策,不推荐使用。

好了,这几种方法希望能帮到你吃到完整的碧根果,祝你好运。

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