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魔膳小厨房豆腐乳鸡丁总汇|豆腐乳鸡丁总汇家常做法_爱上做美食:豆腐乳鸡

作者:五星菜谱网
来源:http://www.5x9d.com
日期:2020-09-14 00:56
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摘要:欢迎光临魔膳小厨房美食频道,这次要教给大家的是:豆腐乳鸡丁总汇的家常版教程、豆腐乳鸡丁总汇具体材料和步骤,如果平时在家不知道吃什么或者想获得更多《豆腐乳鸡丁总汇》相关优秀的菜谱推荐,请持续关注我们!

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《豆腐乳鸡丁总汇》做法步骤:

简介

创意料理 很入味下饭 可以试试看 要配色也可以自行加红萝卜丁(川烫过)

材料

洋葱半粒

鱼板一块

三角豆包一份

鸡胸肉一副

小黄瓜三条

【酱料】

米酒些许

黑胡椒随意

辣豆瓣一汤匙

做法

1

鸡胸肉切大丁,加入辣豆瓣(没有大话可以甜豆瓣+米酒)抓腌,放置30分入味。其余材料(小黄瓜,鱼板,洋葱,三角豆干)都切得跟鸡肉差不多大的丁状。30分钟后,热锅,依序加入油 》洋葱 》鸡肉 》三角豆包 》鱼板拌炒。加些许水炒至鸡肉略为熟时 ,再加入小黄瓜。起锅前依个人口味撒黑胡椒即可。

烹饪常识与技巧

孕妇晚餐食谱大全:

一、番茄炒猪肝

1、材料是:猪肝八两,番茄两个。盐,味精,糖,生粉,花雕等。

2、做法是:把猪肝切成斜刀3厘米宽4厘米长的不规则四边形,然后放入盐,还有味精,还有绍兴花雕酒备用,把番茄切成1厘米长的立方体。把油倒入锅中烧热,然后开小火,在腌好的猪肝片上弄一些生粉,放入油锅里煸炒,断血后盛出来备用。油锅不要洗,倒入番茄粒中火炒,直到汁水出现粘稠的样子,然后再放入猪肝一起用小火炒。炒几下,就倒入酱油上色,放入少许的水,大火烧滚,然后换成小火,加糖,味精就搞定啦。香喷喷的番茄炒猪肝就出锅了。孕晚期晚餐吃什么最好

二、东坡茄子

1、材料:嫩茄子500克,猪肉馅100克。

2、做法是:把茄子洗干净,去皮,切成5厘米的方块,然后在茄块的平面剞十字花刀,深度大约为2厘米。把油放入锅中,烧到六七成热,然后徐放入茄块炸成枣红色捞出来,把油沥干,盛在盆里。在锅里留一些油,然后烧热,放入猪肉馅炒变色,把加葱,姜末炒一下,然后放入盐,味精,白糖,还有料酒,等到汤烧开后倒入装茄块的盆里,蒸10分钟。把汤沥勺内,茄块扣在盘中,再把原汁用湿淀粉勾芡,淋明油,烧在茄块上就搞定啦。

孕晚期晚餐吃什么最好

三、翡翠豆腐

1、原料是:豆腐250克,莴苣250克,生姜15克,味精1克,盐5克。

2、做法是:把莴苣洗干净,然后切成4厘米的长片,把生姜切丝,豆腐切成1厘米的厚块。在锅里倒入适量的油,等到油热后,放姜爆炒出香味,然后加半碗水,再把莴苣放下去,把盖子盖上,两分钟后再把盖子打开,再把豆腐放进去,加味精和盐,然后翻炒几下就可以了。

孕晚期吃什么好?

一、适宜孕晚期孕妇的食品

1、多吃含有丰富胶原蛋白的食品,如猪蹄等,有助于增加皮肤的弹性。

2、多吃鲫鱼、鲤鱼、萝卜和冬瓜等食物,有助于缓解水肿症状。

3、多吃核桃、芝麻和花生等含不饱和脂肪酸丰富的食物,以及鸡肉、鱼肉等易于消化吸收且含丰富蛋白质的食物。

4、多选用芹菜和莴苣等含有丰富的维生素和矿物质的食物。

5、经常吃一些富含碘的食物,如海带和鱿鱼等。

二、孕晚期孕妇的饮食禁忌

1、忌食苋菜等寒凉、对子宫有刺激作用的食物。

2、不能吃霉变的食物。

3、慎食大补食品。

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