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魔膳小厨房腊肉炒粉条|腊肉炒粉条家常做法_爱上做美食:腊肉炒粉条

作者:五星菜谱网
来源:http://www.5x9d.com
日期:2020-09-14 00:59
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摘要:欢迎光临魔膳小厨房美食频道,这次要教给大家的是:腊肉炒粉条的家常版教程、腊肉炒粉条具体材料和步骤,如果平时在家不知道吃什么或者想获得更多《腊肉炒粉条》相关优秀的菜谱推荐,请持续关注我们!

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《腊肉炒粉条》做法步骤:

材料

腊肉1块,红薯粉条1把,卷心菜少许,生抽适量,老抽适量,花椒少许,干辣椒少许

做法

1.腊肉切丝,粉条在冷水中泡软捞出后继续在热水中泡一下,并且用剪刀稍微剪短。卷心菜切丝待用!

2.起油锅,倒入适量的有,待油热后倒入花椒和干辣椒爆香后加入腊肉丝煸炒后,倒入泡好的粉条,翻炒均匀后加入少许盐,生抽,老抽,和适量的水闷一下!

3.带水快干时,倒入切好的卷心菜,不断翻炒,等到卷心菜去生后即可出锅。

烹饪常识与技巧

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南瓜花生粥

原料:南瓜、花生米

做法

1、首先把南瓜削掉皮,然后切成小块,花生米要剁碎;

2、锅内放足量水,放入南瓜与花生米;

3、大火烧开后转小火煮20分钟;

4、然后放盐调味就可以了。

小提示:花生米选鲜花生稍微晒几天即半干的最好,味道香而且易熟。 女人吃什么能美容养颜

山药红豆薏米粥

原料:红豆、薏米各一把、山药1根、燕麦片适量

做法

1、红豆和薏米洗净,于锅中中火加热至水煮开,再煮2-3分钟,关火,焖30分钟;

2、山药削去外皮,洗净切小块,燕麦片切碎;

3、将山药块和燕麦片倒入焖够30分钟的锅中,盖好盖子,开火继续煮;

4、煮至锅中水再次开后,再煮2-3分钟,关火,焖30分钟即可。

小提示:因为薏仁会使身体冷虚,虚寒体制不适宜长期服用,所以怀孕妇女及正值经期的妇女应该避免食用。

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苹果粳米粥

材料:粳米150克、苹果1个、葡萄干2大匙、水适量、蜂蜜4大匙。

做法

1、米洗净沥干,苹果洗净后切片去籽;

2、锅中加水10杯煮开,放入白米和苹果,煮至滚沸时稍微搅拌,改中小火熬煮40分钟;

3、将蜂蜜、葡萄干放入碗中,倒入滚烫的粥,拌匀即可食用。

小提示:糖尿病患者不宜食用。

黑芝麻糙米粥

原料:糙米、黑芝麻、水适量、白砂糖

做法

1、将糙米洗净沥干,锅中加水煮开,放入糙米搅拌一下;

2、待煮沸后改中小火熬煮45分钟;

3、放入黑芝麻续煮5分钟,加白砂糖煮溶即可。

小提示:除了糙米有助排毒外,食用黑芝麻还可以补钙。

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