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魔膳小厨房上海菜饭的做法5|上海菜饭的做法5家常做法_爱上做美食:上海菜饭

作者:五星菜谱网
来源:http://www.5x9d.com
日期:2020-09-15 00:55
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摘要:欢迎光临魔膳小厨房美食频道,这次要教给大家的是:上海菜饭的做法5的家常版教程、上海菜饭的做法5具体材料和步骤,如果平时在家不知道吃什么或者想获得更多《上海菜饭的做法5》相关优秀的菜谱推荐,请持续关注我们!

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《上海菜饭的做法5》做法步骤:

简介

现在上班族工作忙碌,三餐在外,青菜吃得相对的少,煮道菜饭不失为家人均衡一下营养的好方法,但美味的菜饭是要在砂锅上煮,但往往一不小心焦味就出来了,用九阳智慧全能锅煮不用顾著瓦斯炉轻松做好菜

材料

米2杯

虾米5g

青江菜200g

腊肉80g

大蒜2瓣

水或鸡高汤1.8杯

沙拉油1/2小匙

盐和白胡椒适量

绍兴酒1小匙

做法

1

青江菜切细丝,腊肉切5片薄片其余切小丁,虾米泡绍兴酒

2

起锅热油先炒腊肉至焦香,再放入泡好的虾米和大蒜拌炒,最后放入青江菜后拌炒

3

拌炒好的料要将水分彻底压出滤干

4

再将步骤3一半的料跟米和水放入九阳智慧全能锅中

5

按下煮饭键选取一般米饭功能,画面显示保压时间13分钟,若家里有年长者或幼童可以再按口感键设定浓郁功能煮出的米饭就会更软烂

6

再按下开始键九阳智慧全能锅开始烹煮,当萤幕画面显示完成可等安全眼落下再开锅

7

也可以按排气按钮将蒸气放出

8

安全眼完全落下就可以打开九阳智慧全能锅

9

煮好的饭里带着浓浓菜香但颜色略显黄绿,拌入步骤3剩下一半的料既增色不少又可吃到青江菜的两种口感

10

呈盘放上铺上腊肉片装饰,上海菜饭就轻轻松松完成了

烹饪常识与技巧

关于女贫血吃什么补血最快的问题解答

贫血怎么治疗 贫血的人吃什么补血最快

贫血的原因

常见的贫血为营养性贫血,主要是由缺铁的引起的缺铁性贫血,导致血红蛋白数量和活性降低引起血红素下降,贫血的原因有挑食节食、月经失血、铁吸收有障碍引起的铁缺乏或丢失,所以有头晕乏力、脸色苍白或萎黄等一些症状的出现,脸色偏黄,气色不好,经常没精神,记忆力下降,刚开始是会有晕倒(瞬间),注意里不集中等。

贫血怎么治疗

轻度贫血的治疗单纯采用食物补铁的方法。据营养学家介绍 ,含铁丰富的食物主要有动物肝脏、蛋黄、红枣、豆类、瘦肉、海带、乌鱼、虾、紫菜、黑木耳、蘑菇等。只要合理进食这些食物 ,是可以满足人的机体对铁的需要 ,起到防治缺铁性贫血作用的。

临床研究表明 ,科学运用食物补铁的方法 ,对轻度贫血确实有显着疗效。方法是每日3顿红枣粥、每日1顿胡萝卜炒猪肝。观察结果显示 ,食物补铁可使贫血症状得到显着改善。营养学家指出:食物补铁在短期内的效果可能不如药物补铁明显 ,但要从根本上解决铁缺乏 ,食补是一种最简单、经济、有效的方法 ,而且可以避免药物的副作用。因而得出结论 ,对于症状不明显的轻度贫血或预防铁缺乏 ,以采用食物补铁为好。

症状明显的轻度贫血可在食物补铁的基础上 ,采用每周1次口服补充铁剂的方法 (剂量为每千克体重补8毫克元素铁);中度以上贫血 ,采用每日小剂量补铁的方法 (剂量为每千克体重补1~2毫克元素铁)。治疗期间禁服咖啡、浓茶及含鞣酸的食物。当贫血得到纠正后,仍需继续注意通过食物补铁巩固疗效。而重度贫血则需要及时到医院进行治疗。

女贫血吃什么补血最快

常见的贫血为营养性贫血,主要是由缺铁的引起的缺铁性贫血。

贫血的人吃什么补血最快

1、含铁类食物

贫血其实就是缺铁,所以预防缺铁性贫血 ,应注意从饮食中补充铁。黑木耳、红枣、红豆。黑木耳、红枣、红豆含有较丰富的铁质 ,贫血人士常食用 ,不仅起到防治缺铁性贫血 ,还有滋补强力的功效。

2、含维生素C食物

含维生素的食物虽然不能补铁,但是可以促进铁的吸收,所以要多吃含维生素C丰富的果蔬。虽然瓜果本身含铁量不高,但瓜果中丰富的维生素C能促进食物中铁的吸收。蔬菜中的维C也能促进铁吸收,但有些蔬菜中的鞣酸、磷酸盐、草酸等成分会与铁结合,影响吸收,如菠菜、油菜等虽富含铁,但吸收率只有1 %-5%。因此,菠菜、油菜适宜先焯水,再进行烹调,把草酸破坏掉。

3、含维生素A食物

除了维生素C有促进铁的吸收的功效外,维生素A也有。经常进食牛奶、胡萝卜、蛋黄,这些食物可以补充维生素A,有助于铁的吸收。

4、动物血液

除了以上的那些补铁食物,其实动物的血液也能够补血。动物血液中含有丰富的血红素铁 ,易被人体消化吸收 ,动物血和内脂豆腐做汤 ,经常食用具有良好的防治缺铁性贫血作用。

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