关键词不能为空

位置:五星菜谱网 > 魔膳菜谱 > 魔膳小厨房卤味香干|卤味香干家常做法_爱上做美食:卤味香干

魔膳小厨房卤味香干|卤味香干家常做法_爱上做美食:卤味香干

作者:五星菜谱网
来源:http://www.5x9d.com
日期:2020-09-15 00:55
阅读:

摘要:欢迎光临魔膳小厨房美食频道,这次要教给大家的是:卤味香干的家常版教程、卤味香干具体材料和步骤,如果平时在家不知道吃什么或者想获得更多《卤味香干》相关优秀的菜谱推荐,请持续关注我们!

卤味香干_卤味香干的做法_卤味香干怎么做

《卤味香干》做法步骤:

简介

这是一盘不甘心做卤味的香干

搭配上小清新的芹菜条

华丽转身成超级下饭菜!

有态度的家常快手菜就应该是这样子

好吃又简单,赶快学起来~

材料

芹菜200g

小米辣1条

香干100g

糖7g

豆瓣酱7g

生抽15g

豆瓣酱7g

做法

1

香干切成条

2

芹菜切成段

3

辣椒切成瓜子大小

4

锅放适量油

5

将黄豆酱、豆瓣酱、辣椒放入锅中煸炒

6

然后放入香干翻炒至入味

7

太干的话可以加少许水

8

再放芹菜一起炒均匀

9

再加生抽、白糖。

10

调好味后勾芡即可出锅装盘

11

成品摆盘

12

成品摆盘

小诀窍

小贴士:

1.如果不是用高品质的包装香干的话 那香干就需要焯水

2.豆瓣酱 黄豆酱 要略微多煸炒一会 会更鲜香

3.炒太干的话可以适当加水 但千万不可以加太多 否则不鲜香

烹饪常识与技巧

关于糖尿病饮食治疗规则技巧大全

糖尿病是一种营养过剩的疾病,但是无论糖尿病属于何种类型,病情轻重缓急如何,有无糖尿病并发症,是否用胰岛素或口服降糖药物治疗,都必须严格执行和长期坚持饮食调养。轻型病人,单纯饮食调养,病情即可缓解;重型病人采用药物治疗的同时,还必须严格配合饮食调养,才能达到理想的疗效。因此,饮食调养特别重要,是目前治疗糖尿病的基本方法,也是预防和控制并发症的重要措施。

糖尿病患者饮食调养原则

1、合理控制总热量

肥胖患者应先减轻体重,减少热能的摄入。消瘦患者应提高热能的摄入,增加体重,使之接近标准体重。孕妇、乳母、儿童要增加热能的摄入,维持其特殊的生理需要和正常的生长发育。

2、碳水化合物不宜控制过严

原则上应根据病人的具体情况限制碳水化合物的摄入量,但不能过低。饮食中碳水化合物太少,不易被病人耐受,同时,机体因缺少糖而利用脂肪代谢供给热能,更容易发生酮症酸中毒。

3、减少脂肪摄入

脂肪的摄入应根据病人的具体情况而定。高脂肪饮食可妨碍糖的利用,其代谢本身会产生酮体,容易诱发和加重酸中毒。肥胖病人应严格限制脂肪的摄入,每日不宜超过40克。消瘦病人由于碳水化合物限量,热能来源不足,可相应提高脂肪摄入量。

4、蛋白质的供应要充足

糖尿病饮食中的蛋白质供应要充足,摄入量要与正常人相当或稍高。 有合并症时,应按医生的指导决定蛋白质的摄入量。

5、适当补充维生素、矿物质和微量元素

在 感染、并发其它疾病或控制不良的情况下,更要多补充些。特别是要注意维生素B1的供应。一般谷类食品中含维生素B1较高,由于糖尿病饮食限制主食的摄入 量,往往造成维生素B1来源的不足,容易出现因缺乏维生素B1而引起的神经系统疾患。维生素B12可以改变缓解神经系统症状,维生素C可以预防微血管病 变,这些维生素都应当适当补充。

饮食中钠盐不宜过多,高钠易诱发高血压和动脉硬化。锌的供给不足可以使胰岛素分泌减少。饮食中锌最好的来源是肉类、海产品和家禽。

6、食物中要富含食物纤维:

糖尿病饮食治疗规则

食物纤维可使葡萄糖的吸收减慢,改善葡萄糖耐量试验,降低空腹血糖和餐后血糖浓度,并可降低血脂浓度,还可以预防心血管疾病、慢性胆囊炎、胆石症等并发症。食物纤维最好食用来自天然的食品。

糖尿病病人每日进食量的分配

糖尿病病人应当强调少食多餐,这样可以避免饮食数量超过胰岛素的负担,使血糖不至于猛然升高,而于血糖下降时因已进食可以避免低血糖反应。有的病人为了降低血糖想取消早餐,只吃午、晚餐,或者认为只要主食量不变,餐次可以随便,这些做法是不可取的。

因此,对于病情稳定的轻型病人,一日至少要保证三餐,基本保证定时定量。三餐的主食量可做如下分配:早餐1/5,午餐2/5,晚餐2/5;或者各按1/3量分配。

对于注射胰岛素或用口服降糖药治疗病情波动的病人,必须每日进食5—6餐。可从三餐匀出25—50克主食作为加餐用,特别是上午9点和晚上临睡前的加餐十分重要。

饮食疗法之一——糖尿病食谱主食固定法

根据患者体力活动的需要,将每日三餐中的主食固定。全日主食量分4种分配方式:

1、休息患者:每日250—300克。

2、轻体力劳动和脑力劳动患者:每日250—300克。

3、中等体力劳动患者:每日300—350克。

4、重体力劳动患者:每日400克以上。

当体重保持正常,每日总热量及进餐次数形成规律之后,三餐的分配量不得更改,三餐也不可两餐用,否则会打乱体内的代谢过程,对糖尿病病情的控制产生不良的影响。因此,每日的进食规律应坚持下来,保证疗效。

免责声明:鉴于“卤味香干、卤味香干怎么做好吃”来自网友上传、网络资料整理分享,版权归属没办法及时考证,任何烹饪作品的版权拥有者,请及时联系我们。如有侵犯您的权益,请联系魔膳小厨房进行删除处理!


本文来自网络,不代表「五星菜谱网」立场,转载请注明出处:http://www.5x9d.com/mscp/12804.html

魔膳小厨房卤味香干|卤味香干家常做法_爱上做美食:卤味香干的相关文章