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魔膳小厨房南瓜饼干2|南瓜饼干2家常做法_爱上做美食:南瓜饼干2

作者:五星菜谱网
来源:http://www.5x9d.com
日期:2020-09-16 08:15
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摘要:欢迎光临魔膳小厨房美食频道,这次要教给大家的是:南瓜饼干2的家常版教程、南瓜饼干2具体材料和步骤,如果平时在家不知道吃什么或者想获得更多《南瓜饼干2》相关优秀的菜谱推荐,请持续关注我们!

南瓜饼干2_南瓜饼干2的做法_南瓜饼干2怎么做

《南瓜饼干2》做法步骤:

简介

不用买饼干模,一样能做出南瓜造型饼乾,压一压黏一黏就可以了。

材料

无盐奶油75g

砂糖60g

盐1小撮

蛋液20g

香草精(可省略)少许

低筋面粉150g

南瓜粉1/2茶匙

竹炭粉1/4茶匙

无糖可可粉1/4茶匙

做法

1

低筋面粉过筛备用。

2

室温软化后的奶油加入砂糖、盐打成乳霜状。

3

蛋液分三次加入奶油霜里拌匀。

4

最后加入香草精拌匀。

5

低筋面粉分两次加入奶油霜里,以切拌方式混匀。

6

将面团分为1:2:3等份,1等份加人可可粉拌匀、2等份加入竹炭粉、3等份加入南瓜粉。

7

把一半的竹炭面团整成长方形,上面用铝箔包吸管压出凹槽,两面都要。

8

再把南瓜面团填入缝隙里,正反都要。

9

再用南瓜面团把周围整个包起。

10

把剩下的竹炭面团整成三个三角形,黏贴在步骤9的面团上方,缝隙一样用南瓜面团补满,周围也再包起一圈南瓜面团。

11

把步骤10的面团用可可面团包起,上方用剩下的竹炭面团做南瓜柄放上,放到冰箱冷藏15分钟。

12

把面团切片放进预热好的烤箱170度烤20分钟。

13

出炉后移置冷却架放凉。

14

虽然黏歪了,但是还是挺可爱的。

烹饪常识与技巧

关于怀孕初期夜宵吃什么好的问题解答

怀孕初期晚餐吃什么好

1、南瓜饼

食材:南瓜300克、鸡蛋30克、生粉20克、食盐3克、植物油适量。

做法:南瓜洗净后,去皮,切成细丝。锅中烧开水,之后将南瓜丝放进去焯水。等水再次滚开的时候立马捞出沥干水分备用。之后在南瓜丝中加入鸡蛋,面粉,生粉,以及盐适量。搅拌均匀。平底锅中刷一层薄油,将搅拌均匀的南瓜丝糊倒进去,摊平,小火慢煎。一面煎熟后,翻面继续煎。两面金黄即可,装盘切块即可食用。

2、西红柿鸡蛋面

食材:挂面200克、清水1000毫升、盐1/2茶匙、食用油1茶匙、鸡蛋3个、西红柿2个、干淀粉4克、盐5克、白糖3克、香葱1根。

做法:汤锅中倒入清水(水量约为锅壁2/3处)。大火煮开后,看到冒泡后转成中火,加入盐和食用油。再放入面条。将四红柿去皮(用筷子轻刮外皮,再撕掉外皮非常容易)切成麻将大小的块,香葱切成碎末。鸡蛋打散后,在蛋液中加入料酒和清水,搅拌均匀。

炒锅里加入油,用中火将油烧到6成热,轻轻倒入蛋液,并用铲子搅散,蛋液基本凝固后盛出备用。锅中烧热底油,5成热时倒入西红柿块,煸炒一会后,能看到西红柿有汤汁溢出,此时倒入炒好鸡蛋,翻炒均匀后添加少许水煮1分钟。水开后,调入盐、白糖,改成小火煮到西红柿变得柔软,汤汁变红,此时勾芡,沿顺时针方向搅拌,直到汤汁变浓,铲子轻推时能感觉有阻力。最后撒上葱花即可。

3、苦瓜胡萝卜煎蛋

食材:苦瓜小半根、胡萝卜一段、鸡蛋两个、葱花少量、盐。

做法:苦瓜对半剖开,去瓤,切成条,再切小丁。胡萝卜切小丁、葱切末。鸡蛋打散,放入苦瓜丁、胡萝卜丁、葱末。放入盐少许。锅中放少许油,转动锅,使油平铺锅面。倒入蛋液,转动平底锅,使蛋液均匀铺到锅上。小火加热,表面凝固后翻面,再煎一分钟即可。

4、东坡茄子

食材:嫩茄子500克,猪肉馅100克,湿淀粉10克,色拉油750克,白糖50克,碘盐5克,味精4克,酱油15克,料酒5克,葱姜末各5克,汤100克。

做法:茄子去蒂洗净去皮,切成5厘米见方的块。在茄块平面剞十字花刀,深度为2厘米。炒勺放油,烧六七成热,放入茄块炸成枣红色捞出沥油,摆入大碗内。勺内留少许底油,烧热放入猪肉馅炒变色,加葱、姜末稍炒,放酱油、盐、味精、白糖、料酒、汤烧开后倒入装茄块的碗内,上屉蒸10分钟。把汤沥勺内,茄块扣入盘中,再把原汁用湿淀粉勾芡,淋明油,烧在茄块上即好。

5、翡翠豆腐

食材:豆腐250克、莴苣250克、生姜、味精、精盐。

做法:莴苣洗净后,切4厘米长片,生姜切丝,豆腐切1厘米厚块;油热后,放姜爆炒出香味后,加半碗水即放莴苣,立刻加盖2分钟后打开,再放入豆腐加味精和精盐,然后轻轻翻炒几下即可。

怀孕初期夜宵吃什么好

孕妇晚餐原则:

1、进食时间不要太晚。进食太晚,肠胃负担加重,长此以往,孕妈可能会造成失眠。

2、夜宵禁油腻。孕中晚期,有些孕妈有吃夜宵的习惯。夜宵最好在睡前2~3小时内吃,不要吃太油腻的食物。油腻的食物胃排空时间较长,这样会加重肠胃负担,从而影响睡眠。

3、饭后适当运动,有利于消化,从而提高睡眠质量,有益于为胎儿的正常发育提供条件。

4、睡前少喝水。孕妈妈们睡前尽量少饮水,以免睡觉过程中起夜,影响睡眠质量。

孕妇睡眠不足的危害

1、易诱发流产:因为女性孕期睡眠不足,会使神经系统过度的紧张,并且情绪上也会有所影响,对机体的系统功能调节影响较大,会使胎儿出现早期剥离的现象,从而引起流产。

2、易使胎儿出现先天缺陷:女性若在孕早期的时候没有调理好睡眠,并且还需要面对早孕反应,会使身体的组织功能受到非常大的影响,会出现胎儿口唇畸变、出现颚裂性口唇的现象,所以女性朋友在孕早期还需要非常注意。

3、影响胎儿大脑发育:因为睡眠不足的女性,对胎儿的神经系统发育影响是非常大的,若时间过长,会影响到胎儿的大脑发育,并且胎儿出生的体重也比正常情况下的较轻。

4、胎儿易出现先天性不足:孕期缺乏睡眠的女性朋友会造成胎儿器官发育不良,特别是心脏类器官容易受到影响,使胎儿出生以后易患这些疾病,对于后天发育是非常的不良的。

5、影响到正常生产:若女性孕期缺乏睡眠,特别是在产前会造成体力不足,使女性在分娩的时候出现力竭的现象,有可能会引起难产现象,所以女性需要当心。

6、对女性产后健康有影响:因为女性孕期睡眠不足,不仅会增加机体器官功能的负担,还会在心里上存在一些影响,在产后其抑郁症非常的容易发生,并且抵抗力较弱,容易受到并发症的来袭,所以女性更加不可忽视了孕期睡眠的质量。

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