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魔膳小厨房意大利脆饼Biscotti|意大利脆饼Biscotti家常做法_爱上做美食:意大利

作者:五星菜谱网
来源:http://www.5x9d.com
日期:2020-09-17 00:41
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摘要:欢迎光临魔膳小厨房美食频道,这次要教给大家的是:意大利脆饼Biscotti的家常版教程、意大利脆饼Biscotti具体材料和步骤,如果平时在家不知道吃什么或者想获得更多《意大利脆饼Biscotti》相关优秀的菜谱推荐,请持续关注我们!

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《意大利脆饼Biscotti》做法步骤:

简介

这是一款无油饼乾,多吸引人。加入大量的杏仁片,有果仁的香气和嚼劲,两次烘烤让水分蒸发,又脆又香,吃起来心里负担也小,可以让他登上「嘴馋不发胖」宝座。重点是,也非常的简单喔。

材料

杏仁片50g

杏仁粉25g

中筋面粉120g

细砂糖50g

盐2g

蛋1.5个

柠檬皮屑(原味用)随意

无糖可可粉(可可味用)20g

做法

1

准备好所有材料。

2

将杏仁粉、中筋面粉、盐、细砂糖、柠檬皮屑搅拌均匀。

3

将蛋液倒入粉料中。搅拌均匀。

4

将炒香的杏仁片倒入面团中,搅拌均匀。

5

将面团整理成如图。可可版也如法炮制,只是把中筋面粉改成100g,并把无糖可可粉加进去。

6

将面团送入烤箱,使用170度左右炉温去烤20分钟。(烤箱要先预热)

7

取出放凉后切片,再如图摆在烤盘上,在进去烤一次(170度,15分钟)

8

出炉后放凉即可食用,吃不完再放入保鲜盒或密封罐中保存。

9

成品。

烹饪常识与技巧

怀孕第9个月营养食物

营养食物:

谷类食物:大米、面粉、小米、玉米、燕麦片等

蔬菜食物:海带 玉米 芹菜 番茄 香菇、蘑菇 绿叶蔬菜

水果食物:香蕉 苹果 西瓜 无花果

肉类食物:动物肝脏、瘦肉、鸡蛋等 虾、鱼类、瘦肉、家禽

主打营养素:膳食纤维

作用:防止便秘,促进肠道蠕动

说明:孕后期,逐渐增大的胎宝宝给准妈妈带来负担,准妈妈很容易发生便秘。由于便秘,又可发生内外痔。为了缓解便秘带来的痛苦,孕妈咪应该注意摄取足够量的膳食纤维,以促进肠道蠕动。全麦面包、芹菜、胡萝卜、白薯、土豆、豆芽、菜花等各种新鲜蔬菜水果中都含有丰富的膳食纤维。孕妈咪还应该适当进行户外运动,并养成每日定时排便的习惯。怀孕9个月吃什么菜好

第9个月营养食谱推荐:

一、清汤慈笋

特点:清鲜笋嫩,饱含维生素、纤维素。

材料:竹笋500克,桑叶10克,盐3克,料酒5克,胡椒粉2克,

白矾1克

做法:

1、白矾砸碎用凉水溶化。选用鲜嫩实心慈笋,切下老根,

剥去壳,削去内皮,顺切成极薄的片,放入白矾水内漂上。

桑叶洗净。

2、将慈笋和白矾水倒入锅内,加入桑叶永煮一会,捞在凉水内,拣出桑叶,把笋片洗去白矾的苦、涩味,再用凉水漂上。

3、烧开清汤,加入盐、胡椒面、味精、料酒、调好味,下入笋片,烧开撇去沫子即可。

二、黑木耳炒黄花菜

特点:清淡可口,有利于胎宝宝脑组织细胞的发育。

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