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魔膳小厨房豆腐鲜虾粉丝煲|豆腐鲜虾粉丝煲家常做法_爱上做美食:豆腐鲜虾

作者:五星菜谱网
来源:http://www.5x9d.com
日期:2020-09-17 00:42
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摘要:欢迎光临魔膳小厨房美食频道,这次要教给大家的是:豆腐鲜虾粉丝煲的家常版教程、豆腐鲜虾粉丝煲具体材料和步骤,如果平时在家不知道吃什么或者想获得更多《豆腐鲜虾粉丝煲》相关优秀的菜谱推荐,请持续关注我们!

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《豆腐鲜虾粉丝煲》做法步骤:

简介

****鲜虾豆腐煲***** 一锅就可以搞定一餐.(有虾有豆腐还有粉丝....白饭都可以不用煮了)

材料

鸡蛋豆腐1盒

鲜虾12只

冬粉1-2束

葱2-3支

姜.蒜末各1大匙

红辣椒1支

豆瓣酱1匙半

酱油1大匙

红油.香油各1/2匙

胡椒粉1/2匙

糖1小匙

水1碗

肉末(可加可不加)适量

做法

1

鸡蛋豆腐切片,下锅煎至金黄,表面洒上一点点薄盐.备用

2

鲜虾洗净去肠泥,剪虾头(尖处或炼虾膏汤),下油锅翻炒加一点米酒去腥味,起锅备用.

3

爆香:葱白.蒜末.姜末.辣椒.(可加入肉末已起炒香)

4

爆香后接续:红油.香油.辣豆瓣酱.酱油.胡椒粉.糖.水.盐

5

再加入:泡软过的冬粉丝,翻炒及加入虾子.豆腐一起吸取汤汁,盛盘.

6

完成后盛入可保温的砂锅中.

7

砂锅可保温

8

装饰:洒上葱花淋上香油,完成"鲜虾豆腐煲".

烹饪常识与技巧

老姜250克,红糖250克,把老姜捣烂然后把渣弄出来,隔着汤蒸十分钟左右,沸腾了就好,然后把红糖倒进收膏里。四天之内喝完,每天早晚各喝一次。效果就是温中散寒。对于治疗胃病最好的办法还是食疗。大家平时要注意少吃辛辣刺激的食物,要注意保暖,不可以喝凉水之类的。什么泡水喝对胃有好处

2蜂蜜、红糖取合适的量,然后红花5克。把红花放在保温杯当中用热水冲泡,然后把盖盖上,等过十分钟以后就可以加入红糖,蜂蜜趁热服用。效果就是可以暖胃通肠道,还可以止痛祛痂。胃不好的人要注意一定不可以吃凉的东西要注意保暖。也要注意腹部的保暖,不要冻着肚子

什么泡水喝对胃有好处

3有胃病的患者一定不可以吃有刺激的食物,比如咖啡,酒,辣椒,芥末,胡椒等这些刺激性食物都会促使液胃液分泌,或者损害胃粘膜,只要适当的控制一下就行,不需要完全一点儿也不碰。胃不好一定要少吃酸性较高的食物,比如说凤梨橘子的一定要等到饭后才吃,对胃溃疡的患者不会有很大的伤害,所以不需要禁食。

注意事项:

对于胃不好的患者需要注意东西很多,比如说保暖,还有饮食。一些容易腹胀的食物也应该不吃。还有就是太硬的食物和太黏的食物,也应该少吃或者是不吃。吃饭一定要细嚼慢咽,而且心情不可以太过紧张。平时要戒烟戒酒,不可以熬夜。

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