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魔膳小厨房全麦黑巧克力酱面包|全麦黑巧克力酱面包家常做法_爱上做美食:

作者:五星菜谱网
来源:http://www.5x9d.com
日期:2020-05-18 03:50
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摘要:欢迎光临魔膳小厨房美食频道,这次要教给大家的是:全麦黑巧克力酱面包的家常版教程、全麦黑巧克力酱面包具体材料和步骤,如果平时在家不知道吃什么或者想获得更多《全麦黑巧克力酱面包》相关优秀的菜谱推荐,请持续关注我们!

全麦黑巧克力酱面包_全麦黑巧克力酱面包的做法_全麦黑巧克力酱面包怎么做

《全麦黑巧克力酱面包》做法步骤:

材料

全麦面粉100g

中筋面粉300g

高筋面粉200g

速发酵母粉6g

糖60g

盐1小匙

奶油1匙

水360g

蜂蜜1匙

市售巧克力酱1瓶

蛋液1颗

做法

1

将酵母粉与蜂蜜加入360g水中午拌匀备用

2

将面粉,糖,盐,酵母水倒入搅拌盆内,揉匀后再加入奶油,揉至表面光滑。水波炉设定35度发酵40分钟

3

发酵后取出面团,挤压出内部空气后,分切成12份,整型成圆球后静置10分钟松弛

4

面团压扁擀平后,包入巧克力酱卷起

5

1)放入水波炉进行二次发酵。35度40分钟2)取出发酵面团,烤箱预热至180度3)于面团上均匀涂抹蛋液后放入烤箱以180度烤20分钟。

6

完成

烹饪常识与技巧

关于冠心病饮食禁忌的问题解答

冠心病的饮食禁忌都有哪些呢

1、冠心病的饮食禁忌首先就是忌食肥甘甜腻、过咸刺激助火生痰之品,,应少饮甜味饮品,减少奶油蛋糕的摄入。另外,忌食过多咸酱、咸菜等。

2、忌食生、冷、辛辣刺激性食物如白酒、麻椒、麻辣火锅等,还有热性食物如浓茶、绿豆、羊、狗肉等都不宜于冠心病人食用。

3、冠心病的饮食禁忌还包括不能吃高脂肪、高热量食物。若连续长期进高脂肪、高热量饮食,可使血脂进一步增高,血液粘稠度增加,动脉样硬化斑块容易形成,最终导致血栓复发。肥肉、动物内脏、鱼卵、花生等含油脂多、胆固醇高的食物应少食;全脂乳、奶油、蛋黄、肥猪肉、肥羊肉、肥牛肉、肝、内脏、黄油、猪油、牛油、羊油、椰子油等应忌用或少用;不宜采用油炸、煎炒、烧烤烹调。

4、忌嗜烟、酗酒也是常见的冠心病的饮食禁忌之一。据调查,酗酒是引起本病的诱因之一。烟毒可损害血管内膜,并能引起小血管收缩,管腔变窄,因而容易形成血栓;大量引用烈性酒,对血管有害无益。

冠心病的危害性都有哪些呢

冠心病的危害很大,症状开始表现为胸腔中央发生一种压榨性的疼痛,而后会逐渐蔓延至颈、颔、手臂、后背及胃部,常伴有眩晕、气促、出汗、寒颤、恶心及昏厥等症状,严重者可能发生心绞痛,甚至心肌梗死。

冠心病饮食禁忌

冠心病的危害还表现在其发病率和死亡率都很高,并且还有逐年上升趋势,这是值得注意的严重问题。据统计,北京1973年统计,冠心病死亡率每十万人中为21.7人,到了1986年上升为62人;上海1974年每十万人中为15.7人,到了1984年则上升为37.4人。就全国来说,冠心病的死亡率,1957年为12.07%,占疾病死因的第五位,而1985年则上升为44.4%,上升到首位。

冠心病的危害除了可以发生心绞痛和心肌梗死以外,还可以因为心肌缺血导致各种心律失常以及心脏扩大和心力衰竭。最严重的心律失常是心室颤动,临床上表现为突然死亡(医学上称之为猝死)。心绞痛、心肌梗死、心律失常、心脏扩大和心力衰竭可以互为因果而同时存在。猝死是冠心病死亡的主要形式。

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