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魔膳小厨房养颜乌鸡汤|养颜乌鸡汤家常做法_爱上做美食:养颜乌鸡汤

作者:五星菜谱网
来源:http://www.5x9d.com
日期:2020-05-11 00:53
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摘要:欢迎光临魔膳小厨房美食频道,这次要教给大家的是:养颜乌鸡汤的家常版教程、养颜乌鸡汤具体材料和步骤,如果平时在家不知道吃什么或者想获得更多《养颜乌鸡汤》相关优秀的菜谱推荐,请持续关注我们!

养颜乌鸡汤_养颜乌鸡汤的做法_养颜乌鸡汤怎么做

《养颜乌鸡汤》做法步骤:

材料

乌鸡1只 姜1块 盐1茶匙(5克)清水2500ml汤料:红枣5颗 莲子5颗 薏米10克 百合10克 枸杞10颗 淮山40克 党参10克 川砂仁3颗 扁豆50克

做法

1)将乌鸡去头,清除内脏后内外用清水洗净,斩成大块儿。姜去皮切大片。

2)将汤料(红枣,莲子,薏米,百合,枸杞,淮山,党参,川砂仁和扁豆)放入大碗中,倒入清水浸泡2分钟后,将水倒掉,用清水反复冲洗2次,沥干备用。

3)将乌鸡放入锅中,一次性倒入清水,大火煮开后,用勺子撇去浮沫,一定要撇干净为止。把沥干后的汤料倒入锅中,盖上盖子,用小火煲汤2个小时。

4)最后,打开盖子倒入盐调味,将小火改成大火煮5分钟后即可饮用。

超级?嗦:

**很多女孩儿宁可花费上千元买护肤品在脸上日复一日的涂抹,也较少关注由内养外的美丽。皮肤好,是女人美丽的一部分,每个周末煲一次有助于美容和养颜的汤,再加上日常适度的护肤品使用,内外双修的保养,才是真正有效的。

**其他几款美容汤羹粥:花胶美容养肤汤 山药薏米芡实粥 马蹄银耳羹(普通人家的燕窝)

美肤糖水 5豆美容养颜汤 美白养肤汤补血养颜汤 痘养颜薏米粥

**女人能够漂亮,气色也罢,皮肤也罢,状态也罢,气血畅通是很重要的一点。这是一款对补充和调养女人气血很有帮助的汤谱。除了适合日常用来调养身体,养颜皮肤,孕产妇也可以用来梳理因生产带来的身体不适。

**乌鸡含有的营养成分比普通鸡肉高很多,尤其在滋阴补肾,调经养血方面有很显著的功效,是非常适合女性日常调养的原料。在这款汤谱中,不建议将乌鸡换做其他原料。

**做这款汤的汤料,红枣,莲子,薏米,百合,枸杞,这5样东西,可以在超市买到。淮山,党参,川砂仁和扁豆,都可以在中药店购买。

烹饪常识与技巧

关于关节营养素,关节营养素有什么用

人体就像一部机器,用久了零件会磨损,关节就常因过度使用而老化。如果懂得保养,适度增加一些营养素的摄入,就可以延长关节的使用期限。除了大家熟知的钙和维生素D,下面几种营养素同样能保持骨骼和关节健康。

维生素C。美国农业部人类抗衰老营养研究中心发现,维生素C有助减少骨质流失,增强骨和关节强度。维生素C是一种抗氧化剂,能减少氧化应激和自由基的生成,自由基会侵袭或摧毁关节组织。骨骼是由骨基质和骨矿物质构成的,骨基质的主要成分是胶原和胶原蛋白,起着黏合剂和支架作用,胶原的合成需要维生素C的参与才能完成。有了胶原这个支架,钙盐才能沉积。补充维生素C不能依赖制剂,而应多从新鲜果蔬中摄取,比如芒果和猕猴桃等可对抗自由基,减轻关节负荷。

维生素B6。研究表明,维生素B6缺乏可能导致退行性骨关节病恶化,而适度补充这种维生素可促进蛋白质合成,避免因肌肉流失而降低对关节的保护力。而且,补充维生素B6能抑制类风湿关节炎患者产生促炎细胞因子,改善病情。维生素B6的食物来源很广泛,动物性、植物性食物中均含有。通常肉类、全谷类(特别是小麦)、蔬菜和坚果中含量较高。动物性来源的食物中,维生素B6的生物利用率优于植物性来源的食物。如果要补充维生素B6制剂,应在医生指导下进行,以免过量适得其反。

欧米伽3脂肪酸。澳大利亚研究人员发现,补充低剂量的鱼油可缓解膝关节炎患者的疼痛感,增强关节功能,提升生活质量,鱼油还能延缓类风湿关节炎患者的病情。这是因为,鱼油中富含欧米伽3脂肪酸等物质,具有抗炎作用。欧米伽3脂肪酸的最佳来源是深海鱼,如鲑鱼、鲔鱼等。

关节营养素,关节营养素有什么用

生物类黄酮。生物类黄酮即维生素P,包括黄酮、芸香素、橙皮素等,属于水溶性维生素。这类物质可加强关节内胶质的能力,减缓发炎反应,加速关节复原。平时适当多吃柑橘类水果、西兰花、葡萄、番茄等,喝一点红酒或茶叶,都可补充该类物质。

植物化合物。多酚类、檞皮素、山奈酚、异黄酮等植物化合物有抗炎、抗自由基的功能,可以清除导致细胞老化的自由基,保护关节软骨免受损伤。这就要求人们多吃新鲜果蔬,而且要种类丰富、色彩鲜艳,不要只吃一两种果蔬。

葡萄糖胺。葡萄糖胺又称氨基葡萄糖,是从海虾、龙虾、螃蟹的壳中提取的一种营养素。葡萄糖胺是形成软骨细胞的重要营养素。随着年龄增长,关节软骨不断退化和磨损,而且人体内的氨基葡萄糖越来越缺乏,合成再生的速度赶不上分解的速度,影响软骨细胞新陈代谢。研究表明,氨基葡萄糖可帮助修复和维护软骨,刺激软骨细胞生长。在医生指导下,适度补充葡萄糖胺制剂,可修复受损软骨,缓解关节疼痛、僵硬及肿胀,适用于长期伏案、高强度体力劳动等人群。饮食上可适当吃些动物软骨,如鸡脆骨等。

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