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魔膳小厨房火麻仁豆沙面包|火麻仁豆沙面包家常做法_爱上做美食:火麻仁豆

作者:五星菜谱网
来源:http://www.5x9d.com
日期:2020-06-22 22:50
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摘要:欢迎光临魔膳小厨房美食频道,这次要教给大家的是:火麻仁豆沙面包的家常版教程、火麻仁豆沙面包具体材料和步骤,如果平时在家不知道吃什么或者想获得更多《火麻仁豆沙面包》相关优秀的菜谱推荐,请持续关注我们!

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《火麻仁豆沙面包》做法步骤:

简介

这款面包其实用的是两种馅料,一种黑豆馅的,一种红豆馅的,在馅儿的表面都圴匀地裹上了一层火麻仁,又香又甜,再加上烤制的麦香味,真的是很棒哦!

材料

全麦面粉330克

膳悦糖复合蛋白粉20克

奶粉25克

牛奶170克

白砂糖25克

盐1克

酵母粉4克

火麻仁适量

黄油20克

鸡蛋1个+1个蛋清(蛋黄用做刷面包坯表面)

黑豆沙、红豆沙适量

做法

1

准备好上述各种食材的用量

2

将除两种豆沙和火麻仁的其他所有食材放入面包机中啟动发面包程序,直至程序自动完成。这之中黄油可晚放10分钟。程序结束,取出面团按揉排气,并分成9个重量相等的小剂子,揉圆盖保鲜膜松弛15分钟左右。

3

将豆沙分成小丸子

4

表面都圴匀的裹上火麻仁

5

将一个面团擀成圆形面皮,中间放上豆沙馅儿,像包包子那样包好再擀成面片。

6

在面片上斜着划几刀,不能划透,

7

翻面从一边卷起

8

两头接上捏紧

9

放入烤盘醒发至二倍大

10

表面刷上蛋黄液,放入预热5分钟160度烤箱烤25分钟左右。

11

面包烤好了,满屋飘香。

12

可以享用了

小诀窍

烤面包时要经常观察表面的上色情况,以免影响美观。

烹饪常识与技巧

孕5个月宜吃食物

如果平时饮食荤素搭配合理,营养一般不会有什么问题。这个阶段为适应孕育宝宝的需要,你体内的基础代谢增加,子宫、乳房、胎盘迅速发育,需要适量的蛋白质和能量。胎宝宝开始形成骨骼、牙齿、五官和四肢,同时大脑也开始形成和发育。因此,保证你对营养素的足量摄取至关重要。怀孕5到6个月吃什么好

适宜:怀孕5个月,胎儿消化器官、神经系统、骨骼系统都在生长发育,基础代谢率增加。孕妈妈需要补充维生素D和钙来帮助胎儿的骨骼生长,满足胎儿的发育要求。

1、纤维素:芹菜、绿叶菜、萝卜、瓜类、苹果、香蕉、梨、燕麦、杂豆、糙米。

2、蛋白质:鸡蛋、猪瘦肉、鸡肉、兔肉、牛肉、鱼类、豆制品、小米、豆类。

3、钙类:牛奶、奶酪、鸡蛋、豆制品、海带、紫菜、虾皮、芝麻、海鱼、蔬菜。

孕6个月宜吃食物

这个月准妈妈们应均衡摄取各种营养,以维持母体、胎儿的健康,尤其要增加铁、钙、蛋白质的供给,但是盐分要节制。这段时间还应注意不要摄入过多糖类食品,注意能量平衡,否则容易引发妊娠糖尿病。以下为该阶段所需要的营养元素。

怀孕5到6个月吃什么好

1、蛋白质。需摄入80-90克/天,主要来源于肉类、鱼虾、豆及豆制品、奶及奶制品、蛋类。动物性蛋白要占到全部蛋白质的一半,另一半为植物性蛋白质。

2、维生素B1。需摄入1.5毫克/天,主要来源于粮谷类、豆类、干果、酵母。小提示:维生素B1在高温时或者在紫外线下,非常容易被破坏。

3、铁。需摄入25毫克/天,主要来源于动物肝脏和血、瘦肉、红糖、坚果、蛋、豆类、桃、梨。植物中的植酸、草酸、膳食纤维、茶与咖啡、牛奶中的蛋白质会抑制铁质的吸收,尽量分开食用。

4、碘。需摄入120-150微克/天,主要来源于海产品、根类食物、含碘食盐。菜熟后再加盐效果更好,能减少损失;海带先洗后切,一减少碘流失。

5、钙。需摄入至少1000毫克/天,主要来源于奶及奶制品、豆及豆制品、深绿色蔬菜、骨汤。膳食中的草酸、植酸、纤维素、维生素D会影响钙的吸收,尽量分开摄入。

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